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国家馒头标准:必须是圆形或椭圆 要有小麦香 [ 阅读20 / 回复6 ] 打印 【复制地址】

国家馒头标准:必须是圆形或椭圆 要有小麦香

从1月1日起,由国家标准委和国家质检总局联合发布的《小麦粉馒头》国家标准正式开始实施。国标馒头在感官方面要求必须是圆形,气味有小麦香,体积也不能太小。




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从1月1日起,由国家标准委和国家质检总局联合发布的《小麦粉馒头》国家标准正式开始实施。国标馒头在感官方面要求必须是圆形,气味有小麦香,体积也不能太小。



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有必要,中国的很多传统都被遗失,我们应该保护特有民俗文化,不能等到其他国家制定了馒头的标准后,我们才在那里惋惜,有了一个统一的标准我们也可以申请世界文化遗产,更好的保护、发扬民俗文化。

反方

没必要,统一馒头形状太苛刻,对于馒头的做法我国南北各有差异,各地百姓偏好、口感各有不同,都应该长期保留下来,不能用这种标准进行约束。

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不过就是做不园。

8过,偶可不担心标准实施后活不下去.

俺正在策划牵头制定一个蒸方馍国家标准,把凡是不园的馒头归入旗下,
跟他们干!!

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把馒头做扁了俺也不慌。



咱再牵头制定一个国际蒸饼子标准。

标准么,还不是要园就园,想遍便遍~~~~~~
谁怕谁啊! 7~~~~~~~~

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老茶剩下的次品~~~不O也不口的统统归与旗下

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